A compostagem caseira é uma prática de reciclagem, que transforma o lixo orgânico de sua cozinha em adubo para suas plantas. Fazendo isso, estamos reduzindo o volume de lixo que vão para os lixões e ainda diminuímos nossas despesas com adubo orgânico para nossas plantas (flores, temperos, hortaliças).
1 - Separar os resíduos orgânicos gerados na sua cozinha: cascas de frutas e legumes, de ovo, pó de café, sementes etc. Restos de carne e alimentos cozidos, não, pois atraem animais.
2 - Providenciar um recipiente onde possa ser feita a com- posteira. De preferência, reaproveite balde de
plástico velho, uma caixa de madeira, um galão de água vencido, uma caixa d’água quebrada.
3 - Fazer furos no fundo deste recipiente, para que possa escorrer o “chorume”, que deverá ser coletado em outro recipiente, colocado em baixo do recipiente da composteira.
4 - Dentro do recipiente, depositar camadas de resíduos orgânicos tirados diariamente de sua cozinha alternadas com camadas de folhas secas de árvores e de plantas em geral, aparas de gramas secas ou serragem, como se fizesse um sanduíche. Finalize sempre com a parte seca, para evitar mau cheiro e a presença de insetos. Fazer isto, até que o recipiente fique cheio.
5 - Deixe descansar de 2 a 3 meses, dependendo do tamanho deste recipiente. Neste período, comece uma nova composteira.
6 - Durante os meses de descanso, revire este mate- rial uma vez por semana, para oxigenar a com- posteira e distribuir umidade e calor. No processo de decomposição ocorrerá o aquecimento da composteira, que significa que as bactérias estão trabalhando. Se isso não acontecer, verificar se não é necessário umedecer a composteira, ou se a quantidade de matéria seca não for muito maior que a de resíduo orgânico.
7 - Seu adubo orgânico estará pronto quando tiver uma aparência uniforme como uma terra preta e já estiver fria.
