Orgânicos em Debate

Através de uma parceria entre a Folha de SP e a Rádio CBN, Dercílio Pupin, líder da Família Orgânica e presidente da Associação de Agricultura Natural de Campinas e região; José Barattino, chef da rede St Marche; Magali Monteiro, pesquisadora da Unesp; e Tatiana Cardoso, chef do Moinho de Pedra, debatem sobre cultivo, comercialização e sabores dos produtos orgânicos. 

http://cbn.globoradio.globo.com/programas/cbn-sao-paulo/2014/05/10/ALIMENTOS-ORGANICOS-A-DELICADEZA-DOS-SABORES-E-AS-DIFICULDADES-NO-CULTIVO.htm

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Sobre o fechamento da Feira no Ibirapuera, ouça também:

 

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PIRACAIA ORGÂNICA GANHA FORÇA

O Movimento Piracaia Orgânica está avançando a passos largos.
Veja relato e fotos de Neide Rigo sobre o Encontro na Pousada Figueira Grande.

FAMÍLIA ORGÂNICA CHEGA OFICIALMENTE À PIRACAIA

Dia 6 de março foi a data escolhida para a Família Orgânica lançar o movimento Piracaia Orgânica.
Na oportunidade, Dercílio Pupin proferiu uma palestra sobre Agricultura Orgânica e motivou os presentes a se engajarem no movimento que promete contribuir muito com a saúde da cidade.
Além de representantes da Prefeitura Municipal e Casa da Agricultura, estiveram presentes alguns dos mais ativos grupos relacionados à preservação ambiental na região: Moma, Ecovila Clareando e Terceira Via.
Como fruto do encontro, foi elaborada uma lista de interessados em formar um grupo dentro do Sistema Participativo de Garantia (SPG), ligado à Associação de Agricultura Natural de Campinas (ANC).
A Família Orgânica, que adquiriu recentemente uma área no local, está articulando os produtores da região e utilizará o seu espaço na cidade para cursos, vivências e a troca de experiências em produção, processamento e comercialização de produtos orgânicos.
Os interessados podem fazer contatos através do e-mail: familiaorganica@familiaorganica.com.br ou pelo fone (19) 9714-5507

Veja matéria no Portal da Prefeitura de Piracaia:
http://www.piracaia.sp.gov.br/novo_site/index.php?exibir=noticias&ID=959

MOVIMENTO PIRACAIA ORGÂNICA

Quarta-feira, dia 6 de março, às 19h, será lançado o Movimento Piracaia Orgânica, na Secretaria de Educação da cidade.
Na oportunidade, Dercílio Pupin motivará os participantes a se articularem a um movimento maior, liderado pela Família Orgânica em outras cidades da região.
Participarão do evento, produtores do local, representantes da Casa da Agricultura, Prefeitura Municipal, chefs de cozinha e proprietários de áreas rurais que estão chegando na cidade.
Após a palestra, os presentes também poderão se inscrever em um novo Grupo de Certificação Participativa, dentro do Sistema Participativo de Garantia da Associação de Agricultura Natural de Campinas (ANC).

VISITA DE VERIFICAÇÃO - ENTRE VERDE

Como participantes do Grupo UNIORG, ligado ao Organismo Participativo de Creditação da Associação de Agricultura Natural de Campinas (OPAC / ANC), estivemos reunidos no dia 02 de setembro de 2012, no Sítio Santo Antônio da Cachoeira, propriedade de Evanildo Vasconcellos.
O objetivo da visita foi a verificação dentro do processo de Certificação Participativa, coordenada naquele dia por Lisa Tassi.
Em reunião do Colegiado, na semana seguinte, o produtor foi confirmado como orgânico e seu certificado foi renovado.
Evanildo é parceiro da Família Orgânica e detem a marca Entre-Verde.
A observação geral dos participantes da visita, foi que o produtor vem se desenvolvendo significativamente e já está preparado para a realização de programas de Turismo Rural.

CERTIFICAÇÃO ORGÂNICA

Os produtores e colaboradores do Grupo UNIORG estão cada vez mais envolvidos no Sistema Participativo de Garantia.

Somente na semana passada, o grupo participou das seguintes ações:

- Reunião mensal do Organismo Participativo de Garantia (OPAC), acompanhada pelos técnico do Ministério da Agricultura;

- Visita dos técnicos do Ministério da Agricultura ao Sítio JB (uma das propriedades sorteadas);

- Visita à Estação Ambiental de Joaquim Egídio, Campinas;

- Reunião e visita testemunho à Chácara Pakata que está em processo de transição agroecológica.

O UNIORG é um grupo composto por produtores e consumidores que se encontram nas propriedades orgânicas, com o objetivo de trocar experiências, compor o processo de certificação e buscar ações de apoio aos produtores locais.

Os participantes dividem os custos e obrigações que seriam apenas dos produtores, no intuito de viabilizar a produção orgânica.

O grupo está aberto à participação de outros interessados.

Contato: familiaorganica@familiaorganica.com.br